Ingredisenser för 4 portioner :
4 skivor Scan Entrecôte Cajun
1 påse blandad sallad ca 125 g

Honungsbakad getost:
4 skivor getost
4 skivor formfranska
1 msk flytande honung

Dressing:
2 msk dijonsenap
1 msk strösocker
2 msk rapsolja
2 msk vatten
½ finhackad vitlöksklyfta

Gör så här :
Sätt ugnan på 225°. Vispa ihop ingredienserna till dressingen i en skål. Lägg salladen i en större skål, vänd ner dressingen och smaksätt med salt och peppar. Lägg en skiva getost på varje brödskiva och ringla över lite honung. Gratinera på ett galler i ugnen i ca 10-15 minuter. Grilla entrecôteskivorna på en het grill i ca 2-3 minuter på varje sida. Vänd köttet några gånger under grillningen. Servera köttet med honungsbakad getost och grönsallad eller en matigare pastasallad.